華是精華、珍貴之意
羽代指白茶上的羽絨、絨毛
這也是白茶得名的出處
村則具有樸實(shí)誠懇之意
選用華、羽兩個(gè)特色來代指白茶
華羽村意為珍貴古樸的白茶
也是表達(dá)用樸實(shí)誠懇的態(tài)度
用心做好福鼎白茶的心愿
> 華 <
精華、珍貴之意
> 羽 <
白茶上的羽絨、絨毛這也是白茶得名的出處
> 村<
具有樸實(shí)誠懇之意
品牌承諾
華羽村所有茶葉原料均來自管陽高海拔茶園，從源頭領(lǐng)先一步
福鼎市管陽鎮(zhèn)是福鼎市高海拔生態(tài)鎮(zhèn)，森林覆蓋率67.8%，海拔位于600M之上，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，年均降水量達(dá)1600毫米，年平均溫度19.7℃，是茶樹生長的絕佳環(huán)境。
品牌愿景
做福鼎白茶高山茶品質(zhì)代表，將白茶文化亙古傳承
華羽村是福鼎白茶高山產(chǎn)區(qū)的制茶企業(yè)，一直以來，公司注重產(chǎn)品品質(zhì)管控，致力于宣揚(yáng)真正的福鼎白茶傳統(tǒng)文化，做家鄉(xiāng)茶，我們更用心。
品牌訴求
高山云霧自然好茶，傳統(tǒng)古制百世珍藏
華羽村產(chǎn)地唯一，工藝傳統(tǒng)，以傳統(tǒng)工藝煥發(fā)白茶自然天性，更將存儲(chǔ)列入工藝步驟，讓白茶可嘗可藏的特性得以完整呈現(xiàn)。
產(chǎn)品核心
三野精神貫穿產(chǎn)品核心，以三野核心做自然白茶
源起高山古崖(源頭純粹)
匠心獨(dú)法天成(匠心古法)
魂就三野茶性(三野佳茗)
經(jīng)營理念
客戶第一、誠信為首、員工為本，善己達(dá)人
客戶第一：重視客戶需求，重視客戶服務(wù)
誠信為首：合作以信為源，共贏誠信為首
員工為本：關(guān)注員工動(dòng)態(tài)，重視人才培育
善己達(dá)人：窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下
茶態(tài)度
源頭統(tǒng)一產(chǎn)茶不多
質(zhì)先量后制茶不多
優(yōu)劣明分好茶不多
我們絕不讓一片不是管陽高山的茶葉進(jìn)入廠房
超負(fù)荷產(chǎn)量必然影響品質(zhì)，我們絕不盲目擴(kuò)張
制茶需天時(shí)地利人和，我們不盲目認(rèn)可自己的茶
找到“華羽村”不易，要在管陽鎮(zhèn)上找一個(gè)村落，問了三個(gè)人才尋到。一個(gè)用“村”做名的茶企，也就這家了。
找到茶廠依然疑惑，是看見門前有兩個(gè)金晃晃的牌子：福建省華羽村茶葉有限公司，福鼎市金峰茶廠。正在考慮是否要問一下路人，廠里已經(jīng)有人迎出來，一位笑容滿面、著深藍(lán)西裝的高瘦男子，他是華羽村的當(dāng)家人：張茂座。
坐定，從品一杯2013年春天的荒野白茶開始，事先設(shè)計(jì)的問題在喝完一杯茶后，幾乎記不得幾個(gè)了。順著口感，第一個(gè)問題有了：這茶怎么這么甘甜呢?
張茂座在自己的荒野茶園
甘甜的口感，來自三個(gè)要點(diǎn)
“那是當(dāng)然”，張茂座的表情很自豪，又很“詭異”。再三追問，他才一一道出緣由。原來白茶要想甘甜，主要把握好三個(gè)方面：
第一，原料好，而且一定是管陽當(dāng)?shù)氐牟枨?，外面的原料一概不要。“春茶的量基地就夠，每年做白茶大概?000擔(dān)，秋茶的量會(huì)欠缺一點(diǎn)兒，自己的基地不夠就去別的地方收，也保證是管陽的茶料。”第二，工藝好，一定是傳統(tǒng)的制作白茶的方法，而且是十幾年制茶經(jīng)驗(yàn)的老師傅來做。“我們是靠天吃飯的，做茶應(yīng)天時(shí)變化而變化。晴天有一點(diǎn)兒太陽最好，太陽溫度高了也做不出好茶，看茶做茶是懂茶人做茶的門道?！钡谌?，保存好，在控制好溫度和濕度的庫房里保存茶，讓茶的后期轉(zhuǎn)化有保證。他特別強(qiáng)調(diào)，這個(gè)環(huán)節(jié)很多人不重視，若好茶沒有得到很好的保存，等于前功盡棄。
對(duì)于南北方的保存優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)的對(duì)比，張茂座建議最好在南方放幾年，有一定的濕度和溫度，白茶的后期轉(zhuǎn)化比較快，然后再放到北方，如同慢火細(xì)煨，等茶慢慢變化。
華羽村的山間茶園
老茶還要喝出鮮靈度，這怎么解
“白茶一定要新鮮，一定要有鮮靈度。三五年的白茶，還有鮮靈度，還有茶的清香味?！睆埫@番話，聽得我一腦門子霧水，這樣的論調(diào)在白茶的行業(yè)里也算很新奇的!
一般喝老白茶，品的是歲月的陳香，褪去青澀的張揚(yáng)。正思酌，他的助手小鄭接過話茬：“張總說的鮮靈度，是指喝到這個(gè)茶，就想到管陽的茶山，想到生長茶的環(huán)境，是一片綠意盎然的清新……”
原來如此!他所說的老白茶的鮮靈度，是指無論多少年過后，初入口的瞬息依然明顯感受當(dāng)年的青鮮,如同一個(gè)人無論年齡多大，依然不失年輕的初心。
茶芽令人百看不厭
華羽村，不是“華西村”
說了半天，忘了問張總為何把一個(gè)茶企叫“華羽村”了。說真的，這個(gè)名字很好記，每當(dāng)聽到這三個(gè)字，會(huì)順勢(shì)想到“華西村”。不過,也就是音近似了些,兩個(gè)“村”自然是大相徑庭。
顯然，為了這個(gè)名字，張總他們沒少費(fèi)腦子，得到的回答也沒有出乎我的意料。華羽村，這個(gè)名字的含義有兩個(gè)層面，華，可以解釋為中華，也可以解釋為精華;羽，可以解釋為茶圣陸羽，也可理解為茶葉的茶毫，如潔白的羽毛;村嘛，好茶來自村莊山野處，自然質(zhì)樸。果然!果然有深意!
也難怪，“華羽村”商標(biāo)是2002年就注冊(cè)下來的，公司擁有自己的茶葉生產(chǎn)基地，其中犁頭峙、崗山生態(tài)茶園，都為白茶的原產(chǎn)地最高峰之一，海拔最高達(dá)到1000米，常年云霧裊繞，他們的野韻茶園更是有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。上佳的自然環(huán)境，不僅有益于白茶的生長，也孕育了茶人的一顆茶心。
華羽村的曬茶場(chǎng)
張茂座與夫人雙雙走在茶園的小路上
一句話，走自己的路還是對(duì)的
一說茶，一說華羽村，一管陽，張茂座總有抑制不住的的笑容，滿滿的自豪感。他一開始就直言：“茶，帶給我幸福，帶給我整個(gè)家人的幸福!”
他是位70后，生于做茶世家，1993年開始做茶。從小耳濡目染的關(guān)系，他做生意一直堅(jiān)持質(zhì)量致勝。問及這幾年大環(huán)境不太好，是如何應(yīng)對(duì)，他想了一下看著我答道，“其實(shí)總的銷售額沒有減少，只是所銷售的茶品有了提高，茶葉的檔次上去了?！乙恢卑巡栀u給直接喝的人，生意的好壞和定位有關(guān)系，和選擇路線有關(guān)系?！笨吹贸?，他的心境很平淡，這樣年紀(jì)也算難得。
看不出，他還酷愛運(yùn)動(dòng)，每天早上爬山，有空就去游泳，冬天也游。管陽有相關(guān)的體育賽事，他一定會(huì)“摻乎”。一位喜歡體育的茶人，一位清晨奔跑在茶山上的茶人，實(shí)不多見!
更出人意料的是，他還愛管老人們的事情。管陽是生態(tài)鎮(zhèn)，還是長壽鎮(zhèn)，福鼎百歲以上的老人這里最多，104歲的老奶奶還能繡花，山上還有一位90多歲的老人健步如飛。每年春節(jié)，他都挨家挨戶去看望這老人，并奉上自己的一點(diǎn)兒心意，真真實(shí)實(shí)的。
張茂座與夫人遠(yuǎn)眺華羽村周圍的山色
告別了華羽村，車子在茶山上穿行。暮色中，仿佛看到一個(gè)跑動(dòng)著的身影，他的聲音也傳到了耳畔：“有人說我死板，其實(shí)走自己的路還是對(duì)的。做生意不一定要賺多少錢，只要有生意就好。”
來源：華茶號(hào)
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